“Ciatu du me cori”, respiro del mio cuore, è una birra con una doppia anima come il suo stile.
I sentori di pesca tabacchiera dominano il suo bouquet fruttato.
La “Tabacchiera” coltivata in Sicilia da oltre due secoli e protetta da Slow Food per le sue caratteristiche uniche come la forma schiacciata, il profumo e la dolcezza.
All’armonia del suo profumo fa da contraltare l’amaro elegante e pulito al palato.
Una contraddizione genuina che vive in questa birra, come in amore, nella vita e nella storia della Sicilia.
Il suo colore oro intenso e la sua bevuta fresca e aromatica accompagnano perfettamente tutti i piatti mediterranei, la pizza, i fritti, le grigliate e gli arrosti di carni bianche e rosse.
Prodotta Castelbuono (PA)
